Tässä vielä ohje tuohon edellä mainitsemaani paholaisen kastikkeeseen:
-1 purkki Demi glacea
-punaviiniä n.3-4dl
-Maizena ruskea-suurustetta
-cayennepippuria
-mustaherukkahyytelöä n.3-4rkl
-loraus soijaa
Tämä sopii oikeastaan lihalle kuin lihalle, ja myös kanalle
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti